Tag: トレーダージョーズ

こんにちは、Apricotです。 先日、「2017年★トレーダージョーズランキングTOP50！私が試したオススメ＆イマイチだった全50商品を一挙にご紹介！」を書かせていただいたところ、有難いことに、何名かの方から、ランキングに入っていなかったもので「これがオススメだよー！」というのを教えていただきました♡ そのなかのいくつかを早速試してみたので、今日は皆さんのオススメ商品プラス、最近私が開拓したおすすめ商品を併せてご紹介したいと思います☆ Sliced French Brioche まずはトレ吉さんから教えていただいた、「スライスフレンチブリオッシュ」。今までトレジョでパンを買うことはありましたが、このブリオッシュは完全ノーマークでした！ アメリカでは、スーパーに行くと、こういう袋入りのスライスされたパンがたくさん売っていますが、何気に「ブリオッシュ」ってないんですよね。 ▲早速開けてみると、スライスは通常のパンよりもやや厚切り。ふわふわしていて、バターの香りもほんのり漂います♪ 薄い紙がくっついているので、これを剥がして…トースターで普通に焼きます。 ▲焼き上がりはこんな感じ☆（もうちょっと良い写真が撮れたら良かったのですがスミマセン）バター分が多いからか、普通のパンに比べるとやや焦げやすいですが、ちょっと焦げるくらいのほうが、表面のサクサク感と中身のふわふわ感のコントラストが楽しめてオススメです♡ お味はというと、本当にごくごくほんのり甘い感じ♪でも、デニッシュほど甘くはありません。あくまで控えめなバターの甘みがいい感じ^ ^ 甘すぎないので、朝食はもちろん、ランチやディナーの付け合わせにもイケる、おすすめのパンです！ 参考 トレ吉さんのブログ☆ トレジョ通   Pork Gyoza Potstickers こちらは、読者のhoukiさんに教えていただいた「ポーク餃子」☆ 日本食っぽいのでご存知の方も多いかと思いますが、なぜか今まで試したことがありませんでした。トレジョの商品のなかでは地味なパッケージだから気づかなかったのかも（笑） いわゆる「冷凍餃子」で、ポークとチキンの2種類があります。中身は普通サイズの餃子がたっぷり20コ入り。ガッツリ食べて2人分、サイドディッシュとして食べるなら4人でシェアしても良いくらいの量です^ ^ 作り方は、普通の「冷凍餃子」と全く同じです。油を薄く引いたフライパンに冷凍餃子を並べ、水を1cmくらい入れてからフタをして強火で焼きます。水がなくなってきたら油を回し入れ、いい感じの焦げ目がついたら出来上がり☆ ▲…と解説しておきながら焦げてしまいましたが(^^;、出来上がりは一応焼き餃子っぽくなりました！お味は、日本の王将とかに比べるとさすがにパンチは弱いですが、家で作るなら十分及第点！というより、アメリカでこの味が食べれるなら大・大・大満足です！夫婦二人でパクパク食べてしまいました^ ^ アメリカのスーパーでも、水餃子はよく売っているんですが、本格的な焼き餃子、ましてや美味しい餃子ってなかなか無いので、この餃子はこれからも末永くリピートしたい商品になりそうです♪   Pork Rib Bites お次は、新商品と思しきこちらの商品、「ポークリブバイツ」。冷凍ではなく冷蔵商品なので、生肉コーナーあたりに置いてあります。 アメリカでは南部地方で特に馴染みのある、骨つきのポークリブ。ここオハイオ州はアメリカの北のほうなので、あまり美味しいポークリブを食べられるお店がなく、今回懐かしくて買ってしまいました☆ 作り方は簡単で、オーブンで焦がさないように焼くだけ。たしか8ピースくらい入っていたと思います。それほど1片は大きくないので、2人で食べるのがちょうど良いくらいですね。 ▲出来上がりはこんな感じ。この日は、トレジョの「コーンブレッド」と合わせて、よりサザンスタイルに♪ お味は、「これぞ南部のBBQポークリブ」！っていう感じで美味しかったです。ポークはしっかり身がついていて、食べ応えもなかなか☆ 甘めのBBQソースがたっぷりかかっているので、この味が好きな人にはたまらないと思いますが、ちょっとソース多いかもしれません(^-^; 余ったソースはお好みでかけるくらいがちょうど良さそうです。 食卓の定番というよりは、たまに食べたい商品。手は汚れますが、摘めるのでパーティーにもおすすめですよ☆ Canneles de Bordeaux こちらはデザート部門から「カヌレ」をご紹介♪ 友人から美味しいとオススメされたので、試してみました！ 幅20cmくらいのコンパクトな箱に、6コのカヌレが入っています。冷凍で売られているのですが、食べる前に約30分自然解凍するか、電子レンジで15〜30秒ほど加熱するだけで簡単にいただけます♪ ▲こちらが、軽く温めたカヌレ。日本で売られているカヌレに比べると、同等サイズかやや小さめですが、見た目はカヌレそのもの！ そして、お味も「そうそう、カヌレってコレだよね」という感じの、期待通りのお味でした☆ 若干、表面が硬めでゴムみたいなテクスチャーなんですが…それ以外は満足度高し！ 食べたい分だけ小分けで食べられるのが良いですね(*´꒳`*)   Quinoa Duo with vegetable Melange 最後はこちらの商品、「キヌア」です！日本にいたときは、キヌアってあまり日常的ではないというか、食べる機会があまりなかったのですが、アメリカでは普通に売られているので、最近ちょくちょく試すようになりました。 こちらのキヌアは、既に味付けがされていて、人参やキュウリなどの野菜入り。ほんの少し水を入れて、お鍋で炊く（加熱する）だけでOKなので、「キヌアの調理法が分からない！」という人でも気軽に試すことができます。 ▲この日は、グリルチキンの付け合わせとして使ってみました。お味は、意外にもほんのりカレー味！でもあまり主張しすぎないので、色々な料理に合いそうな味付けです。プチプチした食感も◎！ ご飯やパンの代わりになるので、ダイエットにも良いですよね。1袋に結構な量が入っているので、余った分を翌日オムレツの具にしたら、これもなかなか美味かったです♪...

こんにちは、Apricotです。 今日は、タイトルのとおり、アメリカの大人気スーパーTrader Joe’s（トレーダージョーズ） のランキングをご紹介！2017年に試した50商品（主に冷凍食品中心）を、独断と偏見でランク付けしちゃいます☆ 今までのブログでご紹介してきたオススメ商品はもちろん、オススメするに至らなかったマイナーな商品、個人的にちょっとハズレだった商品も含めて！一挙にお届けしてまいります^ ^ 1位. 8 Mini Croissants 冷凍  ランキング堂々の1位はこちら！「8 ミニクロワッサン」♡ 室温で1晩寝かせて、翌朝オーブンで10分ちょっと焼くだけで、外はサクサク、中はふわふわ〜の焼きたてクロワッサンが楽しめます(*^^*) 少し小ぶりサイズですが、朝食にはぴったり。バターの良い香りとともに、贅沢な気分を味わえますよ♪ 参考 トレーダージョーズでリピート買い♡トレジョのおすすめ商品リスト② 2位. Seafood Paella 冷凍 2017年の個人的大ヒット商品が、こちらの「シーフードパエリア」。フライパンで炒めるだけという手軽さながら、エビやイカ、野菜がゴロゴロ入っていて、出汁もしっかり濃厚。レストラン顔負けの驚きの美味しさです♡ もう何度もリピート中！ 参考 トレーダージョーズでリピート買い♡トレジョのおすすめ商品リスト② 3位. Roasted Potatoes 冷凍 我が家でもはや定番となったのが、この「ローストポテト」。ガーリックやハーブのバランスが絶妙で、お肉料理の付け合わせによく合います。温めるだけで簡単に食べれるので、あと1品足りないときや、お弁当のおかずにも最適☆ 参考 トレーダージョーズでリピート買い♡トレジョのおすすめ商品リスト② 4位. Garlic Salt 常温 トレジョの定番調味料といえばこれ「ガーリックソルト」！塩とガーリックのバランスが良く、クレージーソルトよりもややマイルドな風味。ステーキや炒めもの、お肉の下味、ワカモレにも。ほんのりガーリックをきかせたいときに使える万能ソルトです♪ 5位. Mandarin Orange Chicken 冷凍 駐在員の方々の間で評判の「マンダリンオレンジチキン」は、私の夫も大好物！少し胡椒がピリッとしますが、甘めの酢豚に近い味でご飯が進みます^...

こんにちは、Apricotです。 今日は、久しぶりに人気スーパーマーケット・Trader Joe's（トレーダージョーズ）の「試してみて良かったもの」をご紹介！ この企画も、今回で早くも「第4弾」となりますが、「トレーダージョーズって何！？」という方や、これまでの「第1弾〜第3弾」を最初から順番に読みたい方は、ぜひコチラの記事からご覧くださいね☆↓ https://daysintheusa.com/trader_joes_recommend1/ それでは「第4弾」、早速いってみましょう〜♪ Burrata, Prosciutto & Arugula まず最初にご紹介するのが、こちら！「ブッラータ, プロシュート&アルギュラ」（読み方違ったらすみません汗）。 「Burrata（ブッラータ）」とは、牛の乳から作られた、モツァレラチーズのようなイタリアンチーズ。「Prosciutto（プロシュート）」はお馴染み、生ハム。そして「Arugula（アルギュラ）」はルッコラのこと。 そう、名前は難しいですが、「生ハム」「チーズ」「ルッコラ」という美味し〜い組み合わせのピザです♡ 作るまでは「普通の冷凍ピザかな」と思ってそんなに期待していなかったのですが…開けてみてビックリ！「プロシュート（生ハム）」が別梱包になっていて、急に美味しそうに見えてきました！(*ﾟ▽ﾟ*) 作り方は普通の「冷凍ピザ」とほとんど同じで、オーブンでピザ本体を温めるだけ。その間にプロシュートは自然に解凍されるので、ピザが出来上がったら、プロシュートをお好みで乗せていきます。 ▼出来上がりはこんな感じ♪（半分にカットして取り分けてます） たっぷり乗ったブラッターチーズは、ほどよくモッタリ、でも口の中でサラッと溶けて、そこらのピザとは全然違います。 そこにフレッシュなプロシュートの薫りと歯ごたえ、ルッコラのシャキシャキ感が加わり…なんとも絶妙なコンビネーション(*´꒳`*) ピザ自体はB5サイズくらいでそんなに大きくはなく、しかも生地も薄めでサクッとしているので、パクパク食べれちゃいます。 見た目もお洒落だし、本格的なので、ワインのお供にも、おもてなしにもピッタリ♡ Japanese Style Fried Rice これは、駐在員の方々の間でも「日本の味がする」とクチコミで人気だと聞いたことのある商品。その名も「ジャパニーズ スタイル ライス」！ 炒飯みたいな感じかな〜？と想像しながら、早速トライしてみました。 作り方は簡単で、フライパンに冷凍のままフライドライスを投入して、火が通るまで炒めるだけ♪ ▼この日の夕飯は、チキン南蛮にフライドライス…と、変な組み合わせですが(^^;; 出来上がりはこんな感じ。 お味は、正直「日本の味」そのものというよりは、思ったよりも結構「甘い」です。たぶん、お揚げが入っているからかなと思いますが、ちょうど「きつねうどん」に乗っている「甘いお揚げ」を食べてるような感じ。 でも、甘いのが嫌いな方でなければ、ちょっと病みつきになる味でもあります（笑）子供が好きな味かもしれません☆ このフライドライスのお気に入りポイントは、ひじきや枝豆の食感がとても良いアクセントになっているところ。おかずなしに、そのまま食べても、プチプチした食感を楽しめて美味しくいただけますよ(*^^*)   Shiitake Mushroom Chicken 今日はもう一つ、ジャパニーズ系が続きます！こちらは「シイタケ マッシュルーム チキン」。 椎茸って、すごく日本的な食材だと思っていたのですが（私だけ？）、意外とアメリカでも「シイタケマッシュルーム」の名で人気があります。 この商品は、袋を開けると「チキン」と「野菜パック」、「ソース」が別々に梱包されているのが特徴。チキンを炒めてから野菜を投入してソースをかける、という具合に、トレジョの商品のなかでは、少しだけステップの多い商品です。 作る過程で、シイタケのいい香りがぷ〜んと漂ってくるのがお気に入り(*´꒳`*)♡ ▼完成図はこちら（この日は珍しく、脱・ワンプレート笑）。 お味は醤油ベースで、甘辛いので、ゴハンが進みます♪これも、チキン以外に、シイタケや枝豆、インゲンなどの違った食感を楽しめるところが良いところ。 お好みですが、作る際にちょっと「生姜」を加えると、さらに美味しくなりますよ〜♡ もし、それでもソースの味が物足りなければ、お醤油やオイスターソースなどで少し味を整えても良いかもしれません。 日本っぽい食卓にしたいときに、便利な一品料理です。   Grilled Strips Chicken & Goddess Dressing そして次にご紹介するのは、チルド商品「グリルド ストリップス チキン」。 これは、グリルしたチキンを細くカットしただけの、シンプルな商品なのですが、チキンにはしっかり「焼き目」がついていて、しかも一片が結構大きい！ちゃんとグリルして、そのままカットしたのがリアルに伝わってきます。 調理方法は「レンジでチンするだけ」という、めちゃめちゃ手軽な一品。2〜3人で分けるとちょうど良いくらいの分量です。 ▼我が家では、もっぱらサラダをモリモリ食べたいときに♡ チキンが大きめなので、サラダと一緒にいただくと、これだけで満腹になります。 ▼ちなみに、このチキンと相性の良いのが、同じくトレジョのオリジナル商品「Goddess...

連日、真夏日のノースカロライナからこんにちは、Apricotです。 早くも第3弾となりました、人気スーパーマーケット「Trader Joe's（トレーダージョーズ）」のオススメ商品をご紹介する企画♡ 今回も、私が実際に試してみて良かったと思うものをサクッとご紹介していきたいと思います。 それでは、早速いってみましょう〜！ その前に「トレーダージョーズって何？」という方や、「第1〜第2弾」を最初からご覧になりたい方は、コチラ↓からどうぞ☆ https://daysintheusa.com/trader_joes_recommend1/ 4 Almond Croissants まずご紹介するのはこちら！「アーモンドクロワッサン」。 前回の記事で、「8 Mini Croissants」が美味しかった件を書きましたが、こちらはアーモンドフレーバーのクロワッサンです♪ 箱の大きさは「8 Mini Croissants」と全く同じ（20cmくらいのコンパクトな箱）ですが、こちらは半分の4個入り。そのぶん、1個のサイズが大きいです。 このアーモンドクロワッサンも、冷凍の状態から、焼く前に一晩（6〜7時間）、常温で寝かせる必要があります。といっても、電源を入れていないオーブンの中に放置しておくだけ♪ ▲これが、寝かせた後のクロワッサン！ なんと、一晩で倍以上に膨らんでいました〜！！（実際には8時間くらい放置してたので、膨らみ過ぎたのかもしれません…笑） 寝かせてさえしまえば、あとはそのままオーブンのスイッチを入れて、350°F（176℃）で20〜25分焼き上げれば完成♡ ▲心なしかさらに膨らんで、手のひらサイズをオーバーするほどの巨大クロワッサンになりました（笑） でも、中は意外と空洞が多いので（←やっぱり膨らみすぎた！？）わりとペロッと食べれてしまいます。 気になるお味は… 中のアーモンドフィリングが優しい甘さで美味しい♡ ほんのりシナモンも香ります(*´꒳`*) サクサク具合も最高！ アメリカでは、フレンチスタイルの菓子パンが少ないので、こういう、控えめな甘さのパンはなかなか希少。自宅で簡単に焼きたてを食べられるのは嬉しいです♡ 夫も「これは美味しい！」と気に入ってくれました。 ただ、プレーンな「8 Mini Croissants」と比べると、ちょっとだけ焼き方に注意が必要です。 インストラクションには、「中まで火を通すため、こんがり黄金色になるまで焼くように」と書いてあるのですが、表面のアーモンドが焦げやすく、焼き加減が難しいんです。。もしかしたら、「あと数分」というタイミングで、アルミホイルを被せたら解決できるのかもしれません（でも、よほど真っ黒でなければ全然食べられますヨ）。 それから、「8 Mini Croissants」は「15〜20分」で焼けるのに対し、こちらのアーモンドクロワッサンの焼き時間は「20〜25分」。たかだか「5分」の違いではあるのですが…平日の朝、どうしてもバタバタしてしまう我が家にとって、「20分」は若干ハードルが高め…(^^;; 我が家では、もっぱら「休日専用のパン」として、時間のあるときに気分を変えてゆっくり楽しむようにしています♪   CREAMY SPINACH & ARTICHOKE DIP こちらは、アメリカのクチコミサイトで評判が良かったので、試しに買ってみた「クリーミー スピナッチ&アーティチョーク ディップ」。 ▲箱は10cmくらいしかなく、かなりコンパクトなので、いつも冷凍食品売場の中で埋もれ気味です（笑） 作り方はとても簡単で、冷凍のままのディップを袋から出して、電子レンジで4分加熱。いったんかき混ぜて、さらに4分程度温めるだけ。 もともとチーズが入っているのですが、私はさらに自分でチェダーチーズを加えます（本当はオーブンで焦げ目をつけたら美味しそう）。 ▲完成形はこんな感じ☆ トルティーヤチップスやクラッカーなどに付けて頂きます。フォンデュ風に、温野菜やチキンとも相性が良いかも！？ お味は、基本的には「見たまま」なのですが、アーティチョークの「酸味」がアクセント♪ 日本では「アーティチョーク」ってそれほど馴染みがないですが、アメリカでは結構メジャーな食べ物。少し「酸味」があるのが特徴です。 このディップも、ほうれん草＋クリームソースに、少しだけ「酸味」が加わるので、酸っぱいのが苦手な方は、好き嫌いが分かれるところかもしれません。といっても、お酢のような酸っぱさではないのでご安心を☆ 手軽に食べられて、しかもお洒落なので、ちょっとしたパーティーやおもてなしにも良いかもしれませんね^ ^ Mandarin...

こんにちは、Apricotです。 アメリカで大人気のスーパーマーケット「Trader Joe's」。第1弾でご紹介したように、オリジナルの食品が豊富で、「品質良し・パッケージ良し・値段良し」と三拍子揃っているだけあって、ついつい色々と試している私たち夫婦です。 今日は「トレーダージョーズで試してみて良かったものリスト」第2弾をお届けしたいと思います♪ 今回はちょっとベタなセレクションかもしれませんが、早速いってみましょう〜☆ 第１弾をご覧になりたい方はコチラ↓からどうぞ☆ https://daysintheusa.com/trader_joes_recommend1/ Grilled Jerk Chicken Thigh Skewers with Mango Chutney まずご紹介するのは、「Grilled Jerk Chicken Thigh Skewers」。前回行ったときに初めて見かけたので、新商品かもしれません。「ジャークチキン＋マンゴーチャツネ」とは…気になる！オススメPOPもついていたので、迷わずカゴに入れました☆ 「skewer（スキュワー）」とは「焼き串」のことで、そう、いわゆる「焼き鳥」です。確か6本入っていたかな。 作り方は簡単で、冷凍の状態からオーブンで6分温めたあと、串をひっくり返して、付属のマンゴーチャツネを薄く塗り、さらに数分加熱。出来上がったら、残りのチャツネをさらにかけていただきます。 ▲できあがりはこんな感じ！モモ肉は一口サイズですが、プリプリしてて柔らかい♪お味は、食欲をそそるピリ辛風味。そこに、マンゴーチャツネの甘みが加わって、なんとも絶妙！なかなか魅力的な商品です♡ 今回はインストラクション通りに作りましたが、個人的には、マンゴーチャツネはよくチキンに馴染ませたほうが、より「ピリ辛＋甘み」がミックスされて美味しいんじゃないかな、と感じました。 この夏、ヘビロテしそうな一品です(*´꒳`*)   8 Mini Croissants さて、こちらはご存じの方も多いのではないかと思いますが、私もすっかりハマってしまった「8 Mini Croissants」。 8個入りなのですが、思ったより箱が小さくて、なかなか見つけられずに店員さんに見つけてもらいました（笑） 温めるだけのものが多いなか、こちらは冷凍された生地を一晩寝かせて、ベイクするタイプ。といっても、作り方はとても簡単で、まずミニクロワッサンをオーブン用のプレートに乗せて、7〜9時間室内で放置します。 ▲すると、生地がこんなふうに倍くらいのサイズに！あとは、約10分オーブンで焼くだけ。焼くと、バターのすごーく良い香りが♡ ▲出来上がりはこんな感じ。大きすぎず小さすぎずのクロワッサンができます。サクサクふわふわの軽ーい食感で、やっぱり、そんじょそこらのクロワッサンとは全然違う！自宅でこんなに簡単に「焼きたて」が食べられるなんてシアワセです♡ この日は、ハムサンドにチャレンジしてみましたが、いろいろ挟むほどには大きくないのと、柔らかすぎて形を保ったままカットするのは至難の技だったので（苦笑）、やはり、サンドイッチではなくそのままで食べるのがオススメです。 我が家では、8個一気に焼かずに、その都度食べる分だけを解凍します。「明日の朝はクロワッサンにしようかな」と思い立ったら、寝る前に、熱の入っていないオーブンのなかに食べる分だけを入れておきます。翌朝は、そのままスイッチを入れて10分焼くだけなので、実は普通のパンをトーストするのとさほど手間は変わりません。忙しい朝でも短時間で焼きたてを食べられるんです♡ 注意点は、底面が焦げやすいので、焼きすぎないこと、そして焼けたらオーブンプレートから素早くお皿に移すこと（余熱でも焦げるので）。 人気なだけあって、売り切れてることも多いのですが、冷凍だから日持ちもするし、手軽で美味しいので、これは我が家では常備アイテムに決定！ Seafood Paella そしてお次にご紹介するのは…「Seafood Paella」。コレ、今のところ私のなかでは、トレーダージョーズで一番美味しかったと思う激オシ商品です！！ 日本語では「パエリア」と言いますが、英語ではスペルそのままで「パエラ」と発音します。 これも作り方は超簡単で、フライパンに冷凍のままドサーッと中身を入れて、蓋をして10分くらい加熱。パエリアから水分が出てくるので、水も油も要りません。そして、エビが赤くなってグツグツしてきたら蓋を取って、水分がなくなるまで弱〜中火に数分かけておくだけ。簡単すぎてビックリですw ポイントは、水分をしっかり飛ばすこと。水気が残っているとベチョッとした食感になるので、できれば「おこげ」ができるくらいまでじっくり火を入れたほうが美味しく仕上がります♪ ▲パエリアのなかには、エビや貝、イカなど魚介がたっぷり！野菜も入っていて、見た目もなかなか☆ そして何より、魚介の風味がしっかり出ていてめちゃめちゃ美味しいです(*ﾟ∀ﾟ*) まさに、お店で食べるような、期待どおりの味。 分量は、パエリアメインで食べるなら1人分、おかずと一緒に食べるなら2人でシェアしてちょうど良いサイズ感。 もともと私がパエリア好きだからかもしれませんが、これなら毎週でも食べれる！というくらい個人的大ヒットでした。ぜひ皆様も一度お試しください♡   Roasted Potatoes with Peppers...

こんにちは、Apricotです。 アメリカで大人気のスーパーマーケット、Trader Joe's。ローカルっ子にも人気ですが、日本人にも「トレジョ」の愛称で親しまれ、いまや、アメリカ土産の定番に☆ その人気の秘密は、なんといっても充実したナチュラル志向の商品に、お洒落カワイイ商品パッケージ、そして店内の「手書きPOP」も可愛いくてついつい商品に手が伸びてしまうという…。 それでもって、さぞお高いスーパーかと思いきや、価格もとってもリーズナブル！！大人気なのも納得のスーパーマーケットなのですヽ(´▽｀)/ 私も言わずもがな、トレジョの商品を試しまくっている一人（笑）今日はいちトレジョファンとして、試してみて良かった商品をレビューしてみたいと思います！ それでは早速いってみましょう！ STEAK & STOUT PIES まずはコレ、冷凍のミートパイ「ステーキ&スタウト パイ」！2個入りで、お値段$6.49。パッケージは小さいですがずっしりと重みがあります。 電子レンジで約5分、オーブンだと約45〜50分。オーブンの方がきっとパイがサクサクするかなと思っていつもオーブンで焼いてます。時間はかかりますが、オーブンに放り込んでおくだけだから超ラクチン！ 出来上がりの中身はこんな感じ↑。外はサクサク、中はトロッとした食感☆大きめのお肉や野菜がゴロゴロ入っているのがお気に入りポイントです♪ お味は、ごく若干の「冷凍」っぽさは感じるものの、美味しいのでいつもペロリと食べてしまいます。普段とちょっと違う一品になるし、食べ応えもあるので毎回買う常備食。ワインとの相性も良さそうですね！   MISTO ALLA GRIGLIA さて、こちらは「ミスト アッラ グリリア」って読むんでしょうか！？？響きからしてイタリアンっぽいこちらの商品は、グリル野菜のマリネ。これも冷凍です。 直径25cmくらいの袋に入っているんですが、これ、すごい野菜が大きいんですよ！冷凍の野菜って細かくカットされててショボいイメージがありますが、これは袋を開けた瞬間から、大きめカットのズッキーニやパプリカ、ナスに思わず「おぉ〜！」と声を漏らしてしまうほど。 調理法も簡単で、自然解凍またはレンジで4分くらいチンするだけで、あっという間に出来上がり♡ 1袋で3人分くらいの量があります。$3.99ならまあまあのコスパじゃないでしょうか☆ マリネなので、少し酸味のあるドレッシングがアクセント。温めると多少はボリュームダウンしますが、それでも見た目も食べ応えもなかなかのもの。夫なんて、「これホントに冷凍なの！？」とビックリしていました。カラフルなので料理の彩りにもGOOD！ Cornbread Mix そしてお次は「コーンブレッドミックス」！以前の記事でご紹介したように、コーンブレッドはアメリカ南部で特に親しまれている食べ物。コーン粉末を使ったパンで、私の大好物です♡ https://daysintheusa.com/american_southern_food/ こちらのミックスは、アメリカに引っ越して来てから、もう既に何度リピートしたことでしょう。他のブランドは試したこと無いのですが、このトレジョのミックスが気に入っているのでずっとこればかりです。$2.69でたくさん作れるのもお得感アリ！ これはさすがにレンジでチンとはいかないのですが、作り方は超カンタン！ミックスに、牛乳と卵とオイルを入れて混ぜて焼くだけ！ 40分くらい焼くと、甘い香りと共にこんがり小麦色のコーンブレッドが完成(*´꒳`*) 上のツブツブはコーンです。これを切り分けていただきます。 コーンブレッドは、コーン粉特有のツブツブ&ポソポソ崩れるような食感が特徴で、人によっては好き嫌いがあるかもしれません。でもほのかに甘くて、定番チリビーンズのほか、マスタード系の料理にも合いますよ☆ 余ったら、冷凍保存もOK。 個人的に、もう少ししっとりするアレンジ法はないかなーと模索中です。もし良い方法をご存知の方がいらっしゃればぜひ教えてください☆   Chicken Quesadillas そしてこちらは、「チキンケサディーヤ」。メキシカンディッシュです。お値段$3.69也。 冷凍のケサディーヤが2個入っていて、これもペーパータオルに包んで数分チンするだけのお手軽料理w 正直、外見も中身も見た目はあまりそそられないのですが（笑）、食べてみると意外に美味しくて夫婦で気に入った一品。 中には味付けされたチキンのほか、野菜やコーンが入っていて、これが意外に複雑な味わいでテイスティ！ちょっとスパイスも入っているのですが、そんなに辛くないので食べやすいです。 分量的にも手軽さ的にも、ササッと済ませたいときのランチにぴったり☆   Mac & Cheese そして最後は、アメリカの国民食ともいえる「マカロニ&チーズ」。これは、アメリカのサイトのいくつかで紹介されていて、美味しいというウワサだったので試してみたら本当に美味しかったヤツ☆ マカロニ&チーズはその名のとおり、マカロニをチーズクリームで和えただけのシンプルな一皿。ハンバーグなどの肉料理と相性が良く、我が家では時々パンやゴハンの代わりに登場します。 他のブランドも試したことがあるのですが、他のはやたらチーズが真っ黄色だったりして、なんか抵抗があったんですよね。。 でも、こちらは「65%FAT REDUCED」でヘルシーなうえに、とてもナチュラルな味で、しつこくないのにチェダーチーズの風味をしっかり感じられるのがお気に入り♪お値段$1.99なのも最高！ いつもレンジで3〜4分加熱して食べてますが、オーブンだともっとチーズがこんがりして美味しいんじゃないかなと思います☆   というわけで、いかがでしたでしょうか？ ぶっちゃけ、我が家の食卓の半分は冷凍食品でできてますが（笑）、アメリカは冷凍食品が充実していて、なかでも特にトレジョのはそれだけで「本格的な一品」になるので、もうこの便利さに慣れちゃうとなかなか手放せません(^^;; 今後も、また美味しいモノに出会ったら随時ご紹介していきたいと思います♪ それでは、今回も最後までお付き合いいただきありがとうございました！また次回もどうぞお楽しみに☆ ▼よろしければ「第2弾」も続けてどうぞ♪ https://daysintheusa.com/trader_joes_recommend2/ ▼2017年☆年間オススメランキングも公開しました！ https://daysintheusa.com/trader_joes_ranking_2017/