こんにちは、Apricotです。
今日は、久しぶりに人気スーパーマーケット・Trader Joe’s(トレーダージョーズ)の「試してみて良かったもの」をご紹介!
この企画も、今回で早くも「第4弾」となりますが、「トレーダージョーズって何!?」という方や、これまでの「第1弾〜第3弾」を最初から順番に読みたい方は、ぜひコチラの記事からご覧くださいね☆↓
トレーダージョーズのおすすめリスト①★ ミートパイに野菜にアメリカンなあの料理まで!美味しいものが勢ぞろい♪
それでは「第4弾」、早速いってみましょう〜♪
Burrata, Prosciutto & Arugula
まず最初にご紹介するのが、こちら!「ブッラータ, プロシュート&アルギュラ」(読み方違ったらすみません汗)。
「Burrata(ブッラータ)」とは、牛の乳から作られた、モツァレラチーズのようなイタリアンチーズ。「Prosciutto(プロシュート)」はお馴染み、生ハム。そして「Arugula(アルギュラ)」はルッコラのこと。
そう、名前は難しいですが、「生ハム」「チーズ」「ルッコラ」という美味し〜い組み合わせのピザです♡
作るまでは「普通の冷凍ピザかな」と思ってそんなに期待していなかったのですが…開けてみてビックリ!「プロシュート(生ハム)」が別梱包になっていて、急に美味しそうに見えてきました!(*゚▽゚*)
作り方は普通の「冷凍ピザ」とほとんど同じで、オーブンでピザ本体を温めるだけ。その間にプロシュートは自然に解凍されるので、ピザが出来上がったら、プロシュートをお好みで乗せていきます。
▼出来上がりはこんな感じ♪(半分にカットして取り分けてます)
たっぷり乗ったブラッターチーズは、ほどよくモッタリ、でも口の中でサラッと溶けて、そこらのピザとは全然違います。
そこにフレッシュなプロシュートの薫りと歯ごたえ、ルッコラのシャキシャキ感が加わり…なんとも絶妙なコンビネーション(*´꒳`*)
ピザ自体はB5サイズくらいでそんなに大きくはなく、しかも生地も薄めでサクッとしているので、パクパク食べれちゃいます。
見た目もお洒落だし、本格的なので、ワインのお供にも、おもてなしにもピッタリ♡
Japanese Style Fried Rice
これは、駐在員の方々の間でも「日本の味がする」とクチコミで人気だと聞いたことのある商品。その名も「ジャパニーズ スタイル ライス」!
炒飯みたいな感じかな〜?と想像しながら、早速トライしてみました。
作り方は簡単で、フライパンに冷凍のままフライドライスを投入して、火が通るまで炒めるだけ♪
▼この日の夕飯は、チキン南蛮にフライドライス…と、変な組み合わせですが(^^;; 出来上がりはこんな感じ。
お味は、正直「日本の味」そのものというよりは、思ったよりも結構「甘い」です。たぶん、お揚げが入っているからかなと思いますが、ちょうど「きつねうどん」に乗っている「甘いお揚げ」を食べてるような感じ。
でも、甘いのが嫌いな方でなければ、ちょっと病みつきになる味でもあります(笑)子供が好きな味かもしれません☆
このフライドライスのお気に入りポイントは、ひじきや枝豆の食感がとても良いアクセントになっているところ。おかずなしに、そのまま食べても、プチプチした食感を楽しめて美味しくいただけますよ(*^^*)
Shiitake Mushroom Chicken
今日はもう一つ、ジャパニーズ系が続きます!こちらは「シイタケ マッシュルーム チキン」。
椎茸って、すごく日本的な食材だと思っていたのですが(私だけ?)、意外とアメリカでも「シイタケマッシュルーム」の名で人気があります。
この商品は、袋を開けると「チキン」と「野菜パック」、「ソース」が別々に梱包されているのが特徴。チキンを炒めてから野菜を投入してソースをかける、という具合に、トレジョの商品のなかでは、少しだけステップの多い商品です。
作る過程で、シイタケのいい香りがぷ〜んと漂ってくるのがお気に入り(*´꒳`*)♡
▼完成図はこちら(この日は珍しく、脱・ワンプレート笑)。
お味は醤油ベースで、甘辛いので、ゴハンが進みます♪これも、チキン以外に、シイタケや枝豆、インゲンなどの違った食感を楽しめるところが良いところ。
お好みですが、作る際にちょっと「生姜」を加えると、さらに美味しくなりますよ〜♡ もし、それでもソースの味が物足りなければ、お醤油やオイスターソースなどで少し味を整えても良いかもしれません。
日本っぽい食卓にしたいときに、便利な一品料理です。
Grilled Strips Chicken & Goddess Dressing
そして次にご紹介するのは、チルド商品「グリルド ストリップス チキン」。
これは、グリルしたチキンを細くカットしただけの、シンプルな商品なのですが、チキンにはしっかり「焼き目」がついていて、しかも一片が結構大きい!ちゃんとグリルして、そのままカットしたのがリアルに伝わってきます。
調理方法は「レンジでチンするだけ」という、めちゃめちゃ手軽な一品。2〜3人で分けるとちょうど良いくらいの分量です。
▼我が家では、もっぱらサラダをモリモリ食べたいときに♡
チキンが大きめなので、サラダと一緒にいただくと、これだけで満腹になります。
▼ちなみに、このチキンと相性の良いのが、同じくトレジョのオリジナル商品「Goddess Dressing」。
このドレッシングは、かなり濃厚でドロっとした固めのテクスチャー。普通のグリーンサラダだとうまく全体に行き渡らないのであまりオススメできませんが、チキンとは相性抜群!
このドレッシングだと、チキンのボリュームや旨みにも負けないので、バランスが良いです♪ ゴマではないのですが、ゴマドレッシングに似たお味。
ぜひ機会があれば、チキンと一緒に試してみてくださいね☆
Palak Pneer
最後は、インディアンフードからのエントリー、「パラク パニール」。ほうれん草とチーズのカレーです!
トレジョの冷凍食品のなかで、個人的になかなかクオリティが高いと思っているのがインディアンフード。定番の「バターチキンカレー」などを試したことのある方も多いかもしれませんね。
バターチキンカレーも美味しくて大好きなのですが、今日は敢えてこちらの「ほうれん草とチーズ」のカレーをご紹介☆
これも、他のカレーと同様、電子レンジで温めるだけのお手軽ミールです。ただ、違いとしては「ご飯は付いていない(カレーだけ)」ので要注意。
▼この日は、ナンを別で買ってきて一緒に食べました☆
おそらく、「ほうれん草とチーズ」のカレーは、そもそも好きか嫌いかで好みがハッキリ分かれるタイプのカレーだと思います。
ですが、もし好きな方にはオススメできる商品♡ しっかり濃厚なコクとスパイスの味が感じられるのに、マイルドで、チーズの食感も◎!お店で出されても冷凍とはわからないかも!と思うくらい、完成度が高いです(๑˃̵ᴗ˂̵)
いつものカレーに飽きた方や、辛いのが苦手な方にぜひおすすめしたい一品です☆
いかがでしたでしょうか?
ここまでご紹介してきたとおり、私は今まで「トレーダージョーズ」の1ファンとして、毎回のお買い物を楽しみにしてきました。
しかし…!
実は、最近引っ越してきたオハイオ州・トリードという街には、まさかの「トレーダージョーズがない!!」という悲劇…。゚(゚´ω`゚)゚。
最寄りのトレジョへ行くには、車で約45分かけて「ミシガン州・デトロイト」まで行かなければなりません(汗)
引っ越し前の夫は、「今の職場も車で40分かかるし、45分なら大したことないよ〜♪」なんて言ってたのに、新しい職場が15分圏内になったとたん、「45分…遠いなぁ」とか言い出しました。えーん(涙)
というわけで…しばらくトレジョ生活はお預けとなりそうですが(^^;;、次に行ける機会を楽しみにしたいと思います! 少し間はあくかもしれませんが、またオススメに出会ったら、ブログでご紹介していきますね☆
それではまた!また次回も、どうぞよろしくお願いいたします^ ^
▼トレーダージョーズランキングTOP50も公開しました!
2017年★トレーダージョーズランキングTOP50!私が試したオススメ&イマイチだった全50商品を一挙にご紹介!
こんにちは!
先日コメントさせていただいた時は、この記事まで読みきれてなくて。。。
まさかのトレジョがない!!とは。残念ですね。さすがに、45分だと冷凍食品が危ういですしね。
私の方は引っ越してないですが、お店の方が引っ越しということはありました。他の州で展開してないお店っぽいですが、オーガニックにこだわったお店だったので残念です。
早速、しいたけのおかず買ってみました!あのしいたけの香りスゴイですね。アメリカ人にはキツイか?と思いましたが、夫も喜んで食べとりました笑
新天地でもまたいいお店発見したら記事にしてくださいね。
emiさん☆こんにちは!
実は2,3日前に、夫とドライブがてらトレジョに行ってきたんです。やっぱり遠かった…(^^;;
「こりゃせいぜい月1だねー」なんて言いながらも、うちの冷凍庫が久々に潤って嬉しいです(笑)トレジョ用にもっと大きなクーラー買わないと!
気に入ってたお店が遠くに移転したり無くなってしまったりするのはショックですよね(>_<) シイタケ、旦那様にも大丈夫だったみたいで良かったです^ ^ うちの夫もシイタケが大好きで、しかもあの醤油っぽい味が食べやすいみたいでした。 ここオハイオのトリードというところは、本当に何もなくて、まるで80年代の田舎町みたいなところなんです。。シアトルが羨ましい〜!!でも、逆にレトロすぎて新鮮かも??しれないので(笑)、そのうち色々ご紹介できたらと思います☆