こんにちは、Apricotです。
今日は久々のFOODネタ。ファーストフード大国アメリカには、たくさんのファーストフードチェーンがありますが、その中でも私が大好きなのが「Chick-fil-A（チックフィレイ）」。
日本には未上陸なので、おそらくご存じない方も多いと思います。私もアメリカに移住するまで知らなかったのですが、夫が大好きなので連れて行ってもらったところ、すっかりハマってしまいました(*´∀｀*)
今日は、そんなChick-fil-Aの魅力と凄さをご紹介♡ アメリカに来たらぜひぜひ試してみてください！
Chick-fil-A はこんなお店
1946年、ジョージア州で小さなレストランからスタートしたChick-fil-A（Chick-fil-Aという商号でオープンしたのは1961年）。アメリカにはたくさんのファーストフードチェーンがありますが、その名のとおり「チキン」のみを扱うサンドイッチ専門店です。
ウィキペディアによると、現在、全米で2,200店舗以上を展開中。カナダにもごく若干の店舗があるようですが、基本的にはアメリカ国内限定なので、もちろん日本にも未上陸。なので、アメリカでしか味わえないファーストフード店なんです！
創業当初から一貫、日曜日は全店休業！
海外出店のオファーは尽きないだろうに、Chick-fil-Aが頑なにアメリカ国内展開にこだわる理由の1つは、創業以来、徹底して貫かれている「日曜日・サンクスギビングデー・クリスマスは全店休業」というユニークな企業ポリシーがあるから。
「日曜日は従業員を休ませる日」と位置づけ、フードコートであろうが空港であろうが、日曜日は一斉に休業になります。アメリカのキリスト教徒にとって、日曜日は「教会に行く日」。サンクスギビングデーとクリスマスも、二大祝日。宗教的な理念も大きく関係しているんです。
Cow Appreciation Dayって何！？
Chick-fil-Aでは、一風変わったプロモーションも有名。チキンサンドイッチ専門店だから、普通なら「ニワトリ」がキャラクターになりそうですが、なぜかChick-fil-Aで登場するキャラクターは「乳牛」（笑）
ある日、「そうだ、チキンを食べるように啓発すれば自分は安全だ」と思いついた乳牛が、人々に「Eat Mor Chicken（もっとチキンを食べよう）」と訴えたという、ユニークなコンセプトの広告を打ち出したところ（1995年）、これが大ヒット！以後、頻繁にプロモーションに使われるようになったのだとか。
テレビCMなどでも、確かに牛がたくさん出てくるんですが、店舗でも年に一度、「Cow Appreciation Day」というイベントが催されます。
▲この日、たまたま偶然にも「Cow Appreciation Day」に来店した私。乳牛のマスコットがいました！w
▲この日は「乳牛のコスプレをして来店するとサンドイッチが無料」に！「牛のコスプレなんて、一体誰がするんだろう…」と若干小バカにしていた私ですが、店内は牛のコスプレだらけ（笑）やっぱりアメリカですね〜！ 子供は手作りＴシャツなどを着ていましたが、大人は牛柄のバンダナや上下モノクロの洋服だけでもOKな様子でした。
▲ちなみに、店内に置かれた「牛の冠」を見つけたらチャンス！コスプレし損ねても、これを被っていたらフリーフードもらえます（笑）
この日、全く何も知らなかった私は普通にお金を払ってセットを購入したという。。しまったー！
魅力その1 : とにかく美味しい！
さて、前置きが長くなりましたが、Chick-fil-Aの魅力といえば、なんといっても「美味しい」こと。これ、飲食店なら絶対ですよね！
メニューは、サンドイッチのほかに、ナゲットやラップサンド、サラダ、スープなどがあります。チキンはフライドチキンとグリルチキンの2タイプがあるのですが、私のお気に入りは断然フライドチキン！
「サクサク&ジューシー派」ならフライドチキン、「あっさり＆ヘルシー派」ならグリルチキンがオススメです♪
オススメはやっぱりChick-fil-A Deluxe Sandwich!
私の定番は、「Chick-fil-A Deluxe Sandwich」のセット☆
▲「Chick-fil-A Deluxe Sandwich」は、チキンのほかにトマト、チーズ、レタス入り。チーズは、アメリカンチーズやペッパージャックなど、数種類の中から選べますよ♪
私の場合は、水っぽくなるのが嫌でいつもトマトを抜いてもらうのですが、代わりに、コンディメントカウンターに置いてあるマヨネーズを自分でトッピングするのが私流。カロリーは高そうですが（汗）、マヨネーズを付けると、さらにマイルドになるんです(*´∀｀*)
▲大きめのチキンフィレは、外はサクサク、中はとってもジューシー♡ 普通、サンドイッチやハンバーガーって「ソースが決め手（ソース頼み？）」なところがあると思うのですが、Chick-fil-Aのサンドイッチにはソースは一切かかっていません。それなのに、チキンにはちょうど良い塩梅でしっかり味がついています♪
▲そして病み付きになるのが、このワッフルポテト！なぜか「ワッフル」っていうだけでテンションが上がるのは私だけでしょうか…。
▲この一口サイズの「チキンミニ」は朝食にオススメ♪ 甘い蒸しパンとチキンの塩気のコントラストが絶妙です(*´∀｀*) 通常、10:30までの限定販売ですが、最近、Indianapolis、Indiana、Tampa、Florida、Little Rock、Arkansas の店舗限定で終日メニューになったそうです。全店舗で終日メニューになってほしい〜！
絶対試して欲しいのはChick-fil-A ソース！
それから、Chick-fil-Aに来たら是非とも試して欲しいのが、バラエティ豊かなソースたち。ナゲットやワッフルポテトと相性が良いのですが、もちろんお好みでサンドイッチにオンしてもOK！
▲ソースは、メニュー表のこの辺りに小さく載っています。種類はなんと7種類！無料でいくらでももらえます♡ …が、意外とスタッフからは聞かれないことが多いので、オーダーのときに忘れずに頼みましょう！こんなにソースの種類があるバーガーチェーン、他にはなかなか無いですよね！？
〈ソースの種類〉
- Chick-fil-A Sauce
- Polynesian Sauce
- Honey Mustard Sauce
- Garlic & Herb Ranch Sauce
- Zesty Buffalo Sauce
- Barbeque Sauce
- Sriracha Sauce
▲なかでも、イチオシは元祖・Chick-fil-A Sauce（一番左）。ちょうど、クリーミーなBBQソースのようなお味。甘めですが、これがワッフルポテトとの相性抜群！大げさかもしれませんが、初めて食べたとき「この世にこんな美味しいソースがあるのか！」と本気で衝撃を受けたくらいのヒット作でしたw
ほかにも、「Polynesian Sauce」は辛くないチリソースといった感じで、甘酸っぱさがチキンともポテトとも意外に好相性。また、「Buffalo Sauce」はなかなか本格的な味わいでチキンナゲットとベストマッチ！お好きな方にはオススメです☆
どれも個性があって美味しいので、ぜひいろいろ試してお気に入りを見つけてくださいね♪
魅力その2 : ファーストフード店とは思えないサービスの良さ
さて、食事の美味しさだけなら、他のチェーン店でも負けず劣らずなお店は山ほどありそうですが、もう1つ、Chick-fil-Aの魅力といえば、「ファーストフード店とは思えないサービスの良さ」。
ファーストフード店のスタッフって、ぶっきらぼうで仕方なく仕事をしているようなイメージがありませんか？特にアメリカだと尚更、その傾向が強い気が。でも「まぁ、ファーストフードだからね」と納得してしまったりして。
そんなイメージでChick-fil-Aに行くと、きっと「店内の活気」と「サービスレベルの高さ」に驚くはず！
食事は席まで運んでくれる！
まず驚くのは、スタッフの数の多さ。カウンター内には常時10人くらいスタッフが出入りしていて思わずビックリしてしまうのですが（でも繁盛しているので、お客より多いということは無し！）、それは、食事を席まで運んでくれるから。レジ係の他に、サーブ係がいるからなんです。オーダーして3分もしないうちに、席にササッと食事を運んできてくれます。
うちの近所の某マク◯ナルドなんかは、10分くらい待たされた挙句に、ぶっきらぼうにカウンターから番号を呼ばれ、気づかないでいると「どこに行ったのよ！」と大声で愚痴をこぼされる始末。。そんなアメリカのスタンダード？と比べると、Chick-fil-Aは本当に快適♪「雲泥の差」とはこの事ですね。
はつらつと働く若いスタッフたち
これは多少、地域差があるかもしれませんが、Chick-fil-Aのスタッフはとにかく若い！「あれ、今日は高校生の職業体験の日？」と思うくらい、肌スベスベの10代が多いです。
でも、皆、どこか育ちが良さそうで、はつらつとした雰囲気。なんだか。ファーストフード店らしからぬ、とても楽しそうな働きぶりなのです(*ﾟ▽ﾟ*)
うちの近所だけ？とも思いましたが、州の違う店舗でもやっぱりはつらつと働く若いスタッフの姿が。このサービスレベルを全店で徹底できるなんて、一体どんな教育をしているのか、いつも感心させられます。
ホールスタッフが常時ケアしてくれる
さらに凄いのが、ホールスタッフが常時、最低1人以上いること。空いた席をササッと綺麗にしてくれるのはもちろん、ひたすらテーブルを回って、飲み物のお代わりを尋ねてくれたり、万一オーダーに間違いがあっても速やかに対応してくれます。
ある日も、隣の席の女性がナプキンを取りに行こうと立ち上がったら、「大丈夫よ、私が取りに行くわ！」とすかさずスタッフが声をかけていて、思わず隣で感激してしまった私。子供にはおもちゃをくれたり、飴をくれたりもしますよ♪
魅力その3 : 店内の清潔さもピカイチ！
そして、ホールスタッフがこまめに掃除をしてくれるおかげで、店内はいつも綺麗！ファーストフード店といえば、汚いテーブルを自分で拭くなんてことは日常茶飯事ですが、Chick-fil-Aでは汚いテーブルが見当たらないくらい綺麗☆ しかも、既に綺麗なのに、わざわざスタッフが「テーブル拭かなくて大丈夫かしら？」と声をかけてくれたり（笑）
生花の一輪挿しが全店に
▲ さらに、テーブルには一卓ごとに必ず「一輪挿し」が。これ、造花じゃなくて生花なんですよ！しかも、いつ見ても花が萎れていないのが不思議。ファーストフード店なのに、これを全店で徹底できるって凄すぎです☆
上にぶら下がっている車は、子供用の遊具の一部。全店ではないと思いますが、昼下がりに来店すると、プレイルームは小さな子供でいつも賑わっています(*´∀｀*)
わざわざ使いたくなるトイレ
驚くのはホールだけではありません。Chick-fil-Aは、お手洗いの清潔さもピカイチ！別に高級な作りというわけではなく、ごく普通のお手洗いなのですが、定期的に「ちゃんと」掃除がされているかどうかって、見ればすぐにわかりますよね。
先日、ドライブ中にふとお手洗いに行きたくなり、「どこのお手洗いを借りよう？」となったときに、Chick-fil-Aが真っ先に思い浮かんで、改めてChick-fil-Aの清潔さを再認識。
「ファーストフード店のトイレは汚い＝できれば使いたくない」という私の固定概念すらも、Chick-fil-Aは見事に壊してくれました！
というわけで、今日はひたすら私の「チックフィレ愛」を語ってきましたがw、いかがでしたでしょうか？
もちろん、アメリカに来たら、本場の「シェイクシャック」や「UMAMIバーガー」といった高級バーガーを食べたい気持ちもわかります。…がしかし！庶民派なのに、ファーストフード店のレベルをもはや超越した「Chick-fil-A」の凄さも、ぜひ一度は体験してみてくださいね☆
ではでは、今日はこの辺で！最後までお付き合いいただきありがとうございました^ ^
Apricotさん
チックフィレおいしいですね。家族も大好きです。
ソースのバリエーションも多く飽きないですね。ちなみに、私はChick-fil-AアプリからMobile orderし持ち帰りをよく利用します。アプリだとソースも吟味しながらたくさん頼め、レジで焦ることがないので楽チンです。
ちなみにアプリだど定期的に、サンドイッチやナゲットの無料Treatがもらえますよ。試して下さい。
正臣さん、お久しぶりです^ ^
コメントありがとうございます☆
チックフィレ美味しいですよね！シャーロットに住んでいた頃は、よくバランタインのお店に行ってました。
モバイルアプリ、存在は知ってましたが使った事なかったです！なんと、クーポンも定期的にもらえたりするんですね！夫がよく持ち帰りするので、夫婦で早速インストールします^ ^♪
はじめまして
はじめまして、GA在です
私もアメリカでジャンクを食べる時は
Chick-fil-Aが一番清潔で美味しいと思います！！
テーブルへのお花や何と言っても店員さんの教育が行き届いてて
何とも言えない丁寧な対応をしてくれて他のファーストフード店と
比べ物にならない感じですよね☆
あんこさん、はじめまして！
コメントありがとうございます★
なんと！チックフィレの本場、ジョージアにお住まいなんですね～♬
本当、チックフィレは私の「アメリカの好きなところベスト３」くらいに確実に入ります（笑）
そして、あんこさんのこのコメントを見て、無性にチックフィレが食べたくなり、
今日すぐさまランチめがけて駆け込んだのは、この私です…ｗｗｗ
はじめまして！ワシントン州在住です。今まさに行ってきました。本当に毎回行くたびに感激させられ、帰ってきた後もなんとも言えない幸せな気持ちの余韻が続いて、この店は一体なんなんだ？！てびっくりしちゃいます。私も全く同じ事を思いました。スタッフはみんな若くて、溌剌としたエネルギーで満たされていて、礼儀正しくフレンドリーで、どーーーやってこのように教育しているんだろうと感心します。
今はコロナで持ち帰りのみですが、雨が降ろうと雪が降ろうと大ゴミのパーキングないをスタッフたちが順番に外でオーダーをとって、出来上がったフードを車まで持ってきてくれます。あんなに毎日激混みなのに、全く待たされないんですよ！
この会社に本当に感激して興味を持って、ネットで調べた所一番最初にこのブログが出てきて、読んでいて全てに同意いたしました！
ハナさん⭐︎
すごーーーく今更のお返事でごめんなさい（ ; ; ）
コメントありがとうございます！
チックフィレ、本当に凄いですよね！
うちの近所も、スタッフが外でテキパキと注文取ってて、カスタマイズも受けてくれるし、待たされないし、彼らのカスタマーサービスには感心させられます。
我が家ではチックフィレはある種ごちそう（笑）で、夕飯になることもしばしばwww
うちの近所も、ずっとコロナで持ち帰りのみでしたが、最近店内も再開されたようなので、アツアツを食べるのが楽しみです♪
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